Yöresel Ürünlerimiz

"Antep'in bereketi sofralarınıza gelsin"

Tümü Baharat Kuruluk Salça Kuru Meyve Kuruyemiş Lokum Sirke Hazır İçecek
WhatsApp ile Sor
Boz Fıstık

Boz Fıstık

özenle

2900.00 ₺ / Kg

Detay
Ceviz İçi

Ceviz İçi

Ceviz içi, yüksek omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar ve lif içeriğiyle hem beyin hem de kalp sağlığı için en değerli kuruyemişlerden biridir. 100 gramında yaklaşık 654 kalori barındıran bu besin, doğru miktar ve saklama yöntemleriyle günlük beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Temel Özellikler ve Besin Değerleri (100g)Ceviz içi, bitkisel protein ve sağlıklı yağlar açısından oldukça zengindir: Kalori: ~654 kcalYağ: 65 g (Özellikle Omega-3 ve Omega-6)Protein: 15 gLif: 6.7 gVitamin ve Mineraller: E vitamini, B6, folik asit, magnezyum, bakır ve manganez. Sağlığa Faydaları Beyin ve Hafıza: İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri sayesinde bilişsel sağlığı destekler, hafızayı güçlendirir ve unutkanlık riskini azaltmaya yardımcı olur. Kalp ve Damar Sağlığı: Kötü kolesterolü (LDL) düşürerek damar sertliğini ve tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur. Diyabet Kontrolü: Kan şekeri dalgalanmalarını önleyerek tip 2 diyabet riskini azaltabilir ve insülin direncini kırmaya destek sağlar. Antioksidan Etki: Melatonin ve polifenol içeriğiyle vücuttaki oksidatif stresi azaltır. Tüketim ve Saklama ÖnerileriGünlük Miktar: Kalori kontrolü ve maksimum fayda için günde ortalama 3-5 adet (yaklaşık bir avuç) tüketilmesi önerilir. Saklama: Ceviz içi hava ile temas ettiğinde çabuk acılaşır. Tazeliğini korumak için:Kısa Süre: Serin, kuru ve karanlık bir yerde (1-2 hafta).Orta Süre: Buzdolabında ağzı kapalı cam kavanozda (3-4 ay).Uzun Süre: Derin dondurucuda hava almayan poşetlerde (1 yıla kadar) muhafaza edebilirsiniz. Ceviz içini sabah aç karnına tüketmek gün boyu tokluk hissi sağlar, akşam tüketmek ise melatonin içeriğiyle uykuya dalmayı kolaylaştırabilir

550.00 ₺ / Kg

Detay
Kaju

Kaju

Anavatanı Brezilya olan kaju, sakız ağacıgiller familyasından gelen tropikal bir bitkidir. Botanik olarak bir meyve çekirdeği (tohum) olan kaju, kaju elması adı verilen meyvenin uç kısmında yetişir. Türkiye'de iklim şartları (özellikle kış soğukları) nedeniyle tarımı yapılamaz.

650.00 ₺ / Kg

Detay
Fıstık Kıracağı

Fıstık Kıracağı

 

150.00 ₺ / Adet

Detay
Ceviz Kıracağı

Ceviz Kıracağı

 

150.00 ₺ / Adet

Detay
Tuzlu Antep Fıstığı

Tuzlu Antep Fıstığı

Tuzlu ana çıtlak Antep fıstığı, meyvenin henüz ağaç dalındayken doğal olarak olgunlaşıp kabuğunun kendiliğinden çatlamasıyla elde edilen en kaliteli ve lezzetli Antep fıstığı türüdür. Makinelerle sonradan çatlatılan "kapalı" fıstıklara göre daha iri, dolgun ve aromatik bir tada sahiptir.

1400.00 ₺ / Kg

Detay
İç Fıstık

İç Fıstık

 

2500.00 ₺ / Kg

Detay
Çekilmiş İç Fıstık

Çekilmiş İç Fıstık

 

2500.00 ₺ / Kg

Detay
Çekilmiş Boz Fıstık

Çekilmiş Boz Fıstık

 

3000.00 ₺ / Kg

Detay
Kuru Fıstık (ağaç altı)

Kuru Fıstık (ağaç altı)

Ağaç altı fıstık, Antep fıstığının ağaçta tamamen olgunlaşıp kendiliğinden toprağa düşen ve doğal yollarla kurumaya bırakılan en özel halidir. Dalından koparılmadan olgunlaştığı için aroması diğer fıstıklara göre çok daha yoğun ve besleyicidir.

1000.00 ₺ / Kg

Detay
Badem Tuzsuz

Badem Tuzsuz

 

800.00 ₺ / Kg

Detay
Fındık

Fındık

 

1250.00 ₺ / Kg

Detay
Kabuk Ceviz

Kabuk Ceviz

 

330.00 ₺ / Kg

Detay
Tuzlu Kabak Çekirdeği

Tuzlu Kabak Çekirdeği

 

375.00 ₺ / Kg

Detay
Diyet Kabak Çekirdeği

Diyet Kabak Çekirdeği

 

375.00 ₺ / Kg

Detay
Çiğ Kabak Çekirdeği

Çiğ Kabak Çekirdeği

 

375.00 ₺ / Kg

Detay
Karpuz Çekirdeği

Karpuz Çekirdeği

 

300.00 ₺ / Kg

Detay
Atom Karışık

Atom Karışık

 

950.00 ₺ / Kg

Detay
Lüks Karışık

Lüks Karışık

 

500.00 ₺ / Kg

Detay