Yerli kabuklu ceviz (Maraş)

Kabuklu Maraş Cevizi (özellikle tescilli Maraş 18 çeşidi), ince kabuğu, yüksek iç randımanı ve beyaz dolgun yapısıyla Türkiye'nin en kaliteli yerli ceviz çeşitlerinden biridir. Genellikle Kahramanmaraş’ın Bertiz ve Çağlayancerit gibi yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilir.