fıstıklı badem şekeri

Fıstıklı badem şekeri, merkezinde kavrulmuş çıtır bir badem, etrafında ince bir şeker tabakası ve en dış katmanında ise öğütülmüş Antep fıstığı barındıran geleneksel bir Türk şekerleme çeşididir. Özellikle Gaziantep gastronomi kültüründe önemli bir yere sahip olan bu lezzet, hem bademin kremsi dokusunu hem de fıstığın yoğun aromasını bir arada sunar.